Brouwdag

Vakantie bedevaarten & NaZomer Bier!

door

Het zomerreces zit er weer op. 1 Oktober vangt de eerste brouwsessie weer aan. De Broeders zijn de afgelopen weken op diverse bedevaarten geweest naar allerlei uithoeken van Europa. Portugal werd bezocht, Puglia, Vlaanderen en Toscane. Op deze bedevaarten is er weer de nodige kennis opgedaan van de diverse producten van mede Brouwbroeders die op … Lees meer

Vrijdag de 13e – Pils Brouwen

door

Deze dag hebben we weer voortgang gemaakt. Broeder Franciscus heeft gezorgd voor voldoende lesmateriaal. Dit lesmateriaal is opgeslagen door Broeder Transportus opgeslagen in de bierbliotheek. Broeder Jeronymus heeft de inkoop geregeld (Mout en anders zaken). Broeder Horecus stelt de keuken en faciliteiten ter beschikking. Tenslotte Broeder Simonus die onze rust is in de hilarische ontwikkelingen … Lees meer